家庭用麪包機怎麼做兒童麪包 家庭用麪包機如何做兒童麪包

1、材料（以750克麪包為例）：全麥麪粉1杯、高筋麪粉1.5杯、液體150mL、黃油3大勺、鹽半小勺、紅糖3大勺、酵母粉1小勺。

2、將麪包桶逆時針方向從麪包機中取出，將攪拌刀安裝在麪包桶底部的轉軸上。

3、加入150ml液體。

4、加入黃油3大勺。

5、加入3大勺紅糖。

6、加入鹽半小勺。

7、加入全麥麪粉1杯、高筋麪粉1.5杯。

8、用手指在麪粉中央輕輕按出一個小坑，將一小勺（3g）酵母粉放入小坑內，將放好材料的麪包桶放回麪包機中，順時針固定在麪包機底部的電機轉軸上。

9、蓋上蓋子，接通電源，按菜單鍵選擇全麥麪包，燒色鍵調至淺色，重量鍵調至750g，按開始鍵，啟動程序。

10、待時間剩餘20分鐘左右，可打開面包機蓋子，在膨起的麪包上刷一層食用油（或蜂蜜），用來增添麪包的色彩，將蓋子蓋好等待麪包出爐即可。