麪包機做麪包的做法 做麪包的步驟

1、先把牛奶、糖、鹽、雞蛋、淡奶油倒入麪包桶中攪拌均勻。再把麪粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起攪拌成團。等麪粉攪拌成團後加入黃油。等麪粉和黃油攪拌融合，拉扯時不會輕易扯斷就可以蓋上蓋子發酵30分鐘。

2、三十分鐘後把麪糰拿出壓平再卷好再次放入桶中按下發酵鍵，發酵一個小時，發酵至麪包桶六七分滿就可以烘烤了，時間設定45分鐘。最後把麪包拿出切片就可以食用啦！