馬蹄燉排骨怎麼弄 做馬蹄燉排骨步驟介紹

1、排骨350g、馬蹄200g、姜20g、鹽4g、胡椒粉2g、花椒20粒、幹辣椒2個、八角1個、香菜少許。

2、製作步驟：排骨清洗乾淨。涼水入鍋煮至將沸，去除血沫撈出。馬蹄洗淨去皮。薑切片，馬蹄切兩半。炒好水的排骨倒入壓力鍋中。

3、放入馬蹄，並加入八角，花椒，姜，幹辣椒。上汽後壓13分鐘。自然解壓後加胡椒粉。加鹽煮3分鐘最後倒入枸杞即可。