1、排骨一條、當歸五十克、蜜棗一粒、紅棗一抓、枸杞適量、黨蔘二十克。
2、排骨流水泡乾淨,在用過開水,去骨水。
3、把各種配料洗乾淨。
4、放進砂鍋大火煲開後轉小火慢熬兩個小時加點鹽就可以食用了。
5、當歸紅棗排骨湯是以當歸、紅棗、排骨等為原料的湯羹。