哈利做湯的做法大全

以下是一些哈利做湯的做法：

1. 雞肉蔬菜湯
- 準備材料：雞肉塊、胡蘿蔔、洋葱、土豆、西蘭花、鹽、胡椒粉、雞精、清水。
- 做法：將雞肉塊煮熟後取出備用。鍋中加入清水，放入雞肉塊、胡蘿蔔、洋葱、土豆，煮至熟軟。加入西蘭花，繼續煮沸後加入鹽、胡椒粉、雞精調味即可。

2. 蔬菜濃湯
- 準備材料：土豆、胡蘿蔔、洋葱、西蘭花、鮮奶油、鹽、胡椒粉、高湯。
- 做法：將土豆、胡蘿蔔、洋葱切塊。鍋中加入高湯，放入蔬菜塊，煮至熟軟後撈出用攪拌機打成泥狀。將泥狀蔬菜倒入鍋中，加入鮮奶油、鹽、胡椒粉調味，煮沸後即可食用。

3. 海鮮湯
- 準備材料：蝦仁、魚片、蔬菜（如西蘭花、胡蘿蔔、洋葱）、蒜末、雞精、鹽、胡椒粉、高湯。
- 做法：熱鍋冷油，放入蒜末爆炒。加入高湯煮沸，放入蔬菜煮至熟軟後撈出備用。再次熱鍋，將蝦仁和魚片煎至熟透。加入高湯和煮熟的蔬菜，煮沸後加入鹽、胡椒粉、雞精調味即可。

4. 番茄牛肉湯
- 準備材料：牛肉片、番茄、黃瓜、胡蘿蔔、洋葱、大蒜、清水、鹽、胡椒粉、雞精、番茄醬。
- 做法：熱鍋冷油，放入大蒜和洋葱爆炒。加入牛肉片煎至微熟後加入清水煮沸。放入番茄、黃瓜、胡蘿蔔等蔬菜煮至熟軟。最後加入鹽、胡椒粉、雞精和番茄醬調味即可。

這些是一些常見的哈利做湯的做法，你可以根據個人口味和喜好進行調整。希望能對你有所幫助！