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五香牛肉怎麼看熟了嗎 五香牛肉如何判斷熟沒熟

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五香牛肉怎麼看熟了嗎 五香牛肉如何判斷熟沒熟

1、可以拿筷子扎牛肉,如果很容易就扎透,那就説明牛肉已經熟了。光從牛肉的顏色是不好判斷牛肉是否熟了,因為佐料的顏色會遮蓋牛肉的顏色。

2、牛肉是一種熱性的食物,適合一些氣血虛以及骨折的人吃。牛肉也是一種酸性食物,有着很豐富的蛋白質以及氨基酸成分,是可以有效提高身體的抗病能力的,對於一些正在生長髮育以及術後調養的人來説效果很大。