煮牛肉怎麼看熟了嗎 煮牛肉如何看熟了

1、一般生牛肉要煮一小時能熟,但是如果想煮牛肉更加入味,時間可以控制在一個小時到兩個小時之間。

2、煮生牛肉之前要過一遍水,或者烹飪的時候加一些白酒,這樣可以去除腥味。熱鍋燒開水後加入牛肉煮20分鐘,放入配料再用小火煮一個小時即可。