金針菇火腿腸的做法

金針菇火腿腸的做法如下：

材料：
- 金針菇：適量
- 火腿腸：適量
- 大蒜：2瓣
- 醬油：適量
- 食用油：適量
- 鹽：適量

步驟：
1. 準備金針菇，將底部的泥土清洗乾淨，切去底部的硬梗。
2. 火腿腸切成適量的段，大蒜切碎備用。
3. 鍋中倒入適量的食用油，將大蒜爆香。
4. 加入金針菇翻炒，炒至金針菇變軟。
5. 加入火腿腸繼續翻炒。
6. 加入適量的醬油和鹽，繼續翻炒均勻。
7. 最後，關火裝盤，即可享用。

温馨提示：
1. 火腿腸已經有鹹味，所以煮的時候只需要適量加鹽。
2. 可以加入一些其他的蔬菜搭配，增加口感和營養。