醬肉炒什麼菜好吃

醬肉炒配菜的選擇可以根據個人口味和喜好來定。以下是一些常見的搭配菜建議：

1. 青椒炒醬肉：青椒的清爽口感和醬肉的香味搭配在一起，口感豐富。

2. 土豆絲炒醬肉：土豆絲的糯甜味與醬肉的鹹香味相互映襯，口感細膩。

3. 時令蔬菜炒醬肉：根據季節，可以選擇豆角、西蘭花、胡蘿蔔等蔬菜搭配醬肉，增加口感變化和均衡營養。

4. 豆腐炒醬肉：豆腐的柔軟口感與醬肉的味道混合在一起，營養豐富。

5. 茄子炒醬肉：茄子的香軟口感與醬肉的鹹香味相互襯托，形成獨特的口感和味道。

此外，根據個人口味的喜好，還可以嘗試添加葱薑蒜、辣椒、蘑菇等調料或配菜，來增添更多的層次和味道。