1、主料:肉片100g、黃花50g、豆腐150g、番茄50g、粉絲50g、油、鹽、澱粉。
2、把豆腐,番茄切小塊粉絲,黃花泡軟,肉片碼味備用。
3、把切塊的豆腐,番茄和黃花一起放鍋中。
4、等水開後,湯也變濃了,再放入碼好味的肉片和粉絲,最後加鹽,味精,胡椒粉調味即可。