1、原料:糯米適量,大棗少許。
2、首先糯米加水,浸泡些許時間,然後放入鍋中,加水,紅糖,熬製黏稠。
3、碗底部刷油,放紅棗、葡萄乾,糯米,放紅棗、葡萄乾,再鋪一層糯米。
4、水開,上鍋蒸四十分鐘,蒸好倒扣在盤中即可。