鮮燴三絲怎麼做 鮮燴三絲做法

1、食材：金針菇、黃瓜、胡蘿蔔。

2、金針菇泡洗片刻撈起對半切斷，黃瓜去皮切段、再切絲，胡蘿蔔去皮切絲。

3、蒜瓣拍碎。

4、熱鍋放適量油、蒜蓉和胡蘿蔔爆炒片刻。

5、倒下金針菇、保持大火翻炒。

6、金針菇軟透後調入鹽。

7、調人雞粉。

8、倒下黃瓜絲翻炒均勻即可。

9、倒點香油。

10、拌勻、剷起。