1、魷魚洗淨切塊,飛水,裝碟待用;
2、大火起油鍋,熱鍋冷油,爆香葱花;
3、放入魷魚,均勻翻炒;
4、放入柱候醬,料酒和鹽,翻炒均勻,大約3分鐘就可以熟;
5、3分鐘後就可以上鍋了,香飄飄的柱候魷魚就這樣炒好了!