芝麻蜜汁豬肉脯的製作方法 芝麻蜜汁豬肉脯的製作方法

1、把準備好的半斤豬肉用絞肉機打碎，放入碗中，加入生抽，老抽，白砂糖，鹽，蠔油，料酒，黑胡椒，攪拌均勻。

2、準備一張油紙，肉糜倒上去，用擀麪杖擀薄，放入烤箱，180度烤10分鐘，取出刷上蜂蜜水，撒上芝麻，再進去烤5分鐘切開即可。