準備材料:雞蛋4個,小米蝦500克。
1、將買回來的新鮮小米蝦清洗乾淨。
2、然後放入油鍋裏面炸熟,倒入到碗中備用。
3、接着將雞蛋打碎倒入小米蝦裏面,攪拌均勻。
4、然後一起倒入到鍋裏面鍋中煎制。
5、然後翻過來將另外一邊煎熟。
6、熟了之後就可以裝到碗中食用了。