杏仁怎麼做既簡單又好吃 杏仁做法

1、準備甜杏仁，牛奶，豆漿，白糖。

2、杏仁用水浸發，去衣，磨成漿汁，用布瀝去渣。

3、將杏仁汁和豆漿下鍋燒滾，放入白糖煮化，煮至汁水略帶黏性時，即放入牛奶。

4、煮滾後速離火，盛與碗內，冷卻後凝固，結成小塊，淋上糖汁。