玉米火腿炒蛋怎麼做 玉米火腿炒蛋如何做

1、材料：玉米粒150公克，火腿50公克，黃瓜50公克，雞蛋4顆，蒜末1小匙，葱2支，水120㏄，鹽1小匙，糖2小匙，雞粉1小匙，米酒1小匙，香油1大匙

2、火腿及小黃瓜切丁；葱切成葱花；雞蛋打散成蛋液，備用。

3、熱一鍋倒入適量的油，放入蒜末爆香後，放入蛋液炒至熟透。

4、加入所有調味料與火腿丁、小黃瓜丁及玉米粒拌炒均勻後，加入葱花與香油拌勻後即可。