1、材料:醃肉200克、青椒3個、洋葱1個、糖半勺、生抽適量、生薑1塊、鹽半勺、油適量。
2、步驟:醃肉放鍋裏炒出油。加入姜炒出香味撈出。加洋葱翻炒,加青椒翻炒熟,加適量鹽,加肉拌勻,加適量糖,生抽待熟出鍋。