1、食材:豬肉 250g,葱 15g,白糖 適量,甜麪醬 250g,幹黃醬 100g,水 100ml,油 3匙。
2、將幹黃醬放入水中,攪拌均勻。
3、鍋中倒油,放入豬肉,煸炒至肉變色。
4、放入甜麪醬、幹黃醬小火煮15分鐘。
5、放入葱花,翻炒均勻,放入盛好的碗中即可。