腐竹湯最簡單的做法

腐竹湯是一道非常簡單的家常菜，下面是最簡單的做法：

材料：
- 腐竹：適量
- 雞肉或其他肉類：適量
- 料酒：適量
- 鹽：適量
- 鮮湯或清水：適量
- 葱薑蒜：適量

步驟：
1. 將腐竹用水泡軟，切成適當大小的塊狀備用。
2. 雞肉或其他肉類切塊，用料酒和少許鹽醃製片刻。
3. 熱鍋燒熱，加入適量的油，放入葱薑蒜爆炒。
4. 加入醃製過的肉塊煸炒至變色。
5. 加入適量的鮮湯或清水，大火煮沸。
6. 加入腐竹塊煮熟至軟爛。
7. 添加適量的鹽調味即可。

這就是腐竹湯最簡單的做法。根據個人口味的不同，還可以添加一些其他的蔬菜或調料進行調整，增加口感和味道。