鹹飯的精選

1、準備大米、三層肉、胡蘿蔔、鹹巴拉魚、葱。準備花生米、珍珠香菇、幹蝦米、海蠣幹。2、大米洗淨加入適量水，拌入醬油、鹽巴，浸泡片刻，使之入色入味。3、花生米過油炸香或者炒熟，香菇泡...

1、洗米，把米洗淨後放在一旁浸泡，泡過的米煮起來會比較軟；2、豬肉切丁，把玉米粒掰下來，分別將木耳，芹菜，香菇切絲(香菇切之前要記得泡水)3、鍋燒熱，倒油少許，先放入豬肉翻炒，再放入香菇，芹菜，木耳...

1、食材：三層肉150克、白米三杯、幹香菇10小顆、白蘿蔔半根、海蝦乾50克。2、將香菇幹先在熱水中泡軟，香菇幹泡軟後，切成條備用。海蝦乾泡在清水中去除雜質。3、將三層肉洗淨，切成小長條，大...

1、用料：大米3-4人份、香菇7-10朵、蝦米適量、黃豆少許、乾貝30g、五花肉150g、胡蘿蔔0.5/1根、鹽適量、味精適量、醬油適量、乾紅葱頭3個、香葱適量。2、準備以上材料，（黃豆、香菇、乾貝...

1、食材：大米430克、臘腸1根、豌豆1碗、胡蘿蔔半根、土豆1個、幹香菇10個、生抽2勺、老抽2勺、細砂糖5克。2、將臘腸沖洗一下後切成薄片狀，建議用肥瘦相間的臘腸，這樣有油的滋潤，米飯會更...

1、食材：三層肉150克、白米三杯、幹香菇10小顆、白蘿蔔半根、海蝦乾50克。2、閩南鹹飯最重要是準備配料，我們需要平常量的白米，三層肉，白蘿蔔，幹香菇以及海蝦乾，這些家中都是常用的，很容易準...

1、胡蘿蔔洗淨切丁，蘆筍切丁，香菇切丁，五花肉切小條，魷魚乾切丁。2、鍋內放油燒熱，油熱後下五花肉煸炒變色。3、放海米，魷魚乾，加少許醬油翻炒均勻。4、加蘆筍丁，香菇和胡蘿蔔炒勻。5、加適量...

1、米適量，肉末適量，西紅柿1個，洋葱半個，胡蘿蔔半根，香菇4個，小葱3-4根。2、取一個西紅柿，將西紅柿清洗乾淨；最好紅一點的，更甜更好吃；3、將香菇、洋葱、胡蘿蔔切丁；4、淘米洗淨，按正常的加水量，將...

1、用料：大米3杯、胡蘿蔔1根、三層肉半斤、鹽10克、蝦仁適量。2、首先將三層肉切成小片，胡蘿蔔切成絲。3、把三層肉放到平鍋裏爆炒，炸油。4、三層肉炸完以後，把蝦仁、胡蘿蔔、大米先後放到...

1、材料：大米適量、糯米適量、龍蝦250克、幹香菇少許、胡蘿蔔半個、芋頭半個、魷魚(幹)少許、韭菜適量、食鹽少許、耗油少許、雞精少許、料酒少許、十三香少許、植物油少許。2、大米糯...

泉州鹹飯是福建省泉州市的傳統美食之一，是一道漢族的經典飯菜。鹹飯是用當地的特色米和一些配料煮制而成，具有獨特的口感和風味。首先，製作泉州鹹飯的關鍵是選擇好的材料。主要材料包括糯...

1、首先要選擇適量新鮮的青菜，在清水裏泡五分鐘後洗淨，然後把青菜切成碎碎的，大小要均勻哦。2、鍋內加入適量色拉油，然後把切好的青菜倒進鍋內，加上適量食鹽並翻炒幾下，之後關火。3、取適量...

1、大紅鱘1只，香菇3朵，玉米半根，白米1.2杯，生薑10片，蒜1棵，麻油3勺，醬油，料酒，鹽巴適量。2、薑切片，蒜白切丁，蒜苗等飯煮好後再下。3、熱鍋下麻油，花生油，生薑片爆炒把紅鱘擺好幹煎。4、幹煎後下料...

1、原料：大米50g。輔料：魚肉100g、蘿蔔50g。調料：鹽2g、清水1000ml、黃酒10ml、姜10g、葱15g、鹽3g、花椒10粒。2、做法：鯉魚處理乾淨後，用醃料醃製2個小時。將魚上鍋蒸熟後，剝離出魚肉，去除...

1、長粒糯米淘洗乾淨，加入適量涼水浸泡6小時，之後蒸熟成糯米飯，用勺子將蒸好的飯打散晾至温涼。2、鹹蘿蔔乾切成碎粒，加入涼開水，浸泡5分鐘，撈出瀝去水分。油條切成碎粒。3、平底鍋中加入油，...

鹹飯是一道簡單又美味的家常菜，主要的食材是米飯和一些調味料。下面是一種常見的鹹飯的家常做法。首先需要準備以下食材：-大米：根據需求量選擇適量的大米。-葱薑蒜：適量。-豆角：適量。-胡蘿...

1、食材：大米250克，黑米50克。2、準備好黑米50克。3、將黑米，大米放入盆中。4、加水淘洗乾淨至水清。5、放入和平時做米飯一樣多的水。6、多功能鍋調至“快速煮飯”檔，按啟動鍵。7、多功能...

1、先將黑豆，香菇洗淨浸泡一個下午！洗淨大米待用；洗淨玉米粒，香菜，胡蘿蔔，後將胡蘿蔔切絲2、將洗淨的大米倒入電飯鍋內，倒適量水，加入玉米粒，胡蘿蔔絲，香菇3、倒入兩勺醬油，加適量鹽與味精，攪拌均...

要做出好吃的鹹飯，你可以嘗試以下步驟：1.準備材料：米飯、蔬菜、肉類（可選）、調味料（如醬油、鹽、胡椒粉、雞精等）。2.如果你使用的是生米，先將米洗淨，並用適量的水浸泡30分鐘，然後瀝乾備用。3.將...

1、洗好的新鮮四季豆。2、乾菜待會和五花肉搭配進去，也非常好吃。3、切好的胡蘿蔔和海帶塊。4、準備好五花肉和薑片。5、開火，在鍋中倒油，在油中加入適量食用鹽。6、倒入料酒和調味品。7...

1、大米淘洗乾淨加適量水，放入電飯鍋中，米飯內加入兩滴油。2、臘腸和臘肉洗淨切片。3、電飯鍋內的米飯煮到水乾，煮米飯時間還剩下一半的時間時，把臘腸臘味放入米飯上。4、兩個雞蛋煮好後剝...

1、用料：大米3-4人份、香菇7-10朵、蝦米適量、黃豆少許、乾貝30g、五花肉150g、胡蘿蔔1根、鹽適量、味精適量、醬油適量、乾紅葱頭3個、香葱適量。2、準備好材料，（黃豆、香菇、乾貝提前一...

1、胡蘿蔔一個，香芋一個，香菇絲適量，三層肉條適量，乾貝適量，蝦仁適量，蝦皮適量，海蠣幹適量。2、胡蘿切絲，香芋切絲，香菇絲，三層肉條，乾貝，蝦仁，蝦皮，海蠣幹下鍋炒熟，放入淘好的米稍微跟着翻炒一下。3...

1、把香米洗淨，有温水浸。2、五花肉洗淨切薄皮備。3、胡蘿蔔去皮洗淨切。4、土豆去皮洗淨切條泡水備用。5、包菜切片備。6、香菇洗淨泡。7、大蒜白洗淨切好備。8、起鍋炸香五花。9、下...

1、配料：清水適量，三層肉100克，胡蘿蔔一根，鹹巴拉魚一條，珍珠香菇、海蠣幹、小蝦米、花生米各少許，葱一根。調料：鹽巴、醬油、紅葱油各少許。2、準備大米、三層肉、胡蘿蔔、鹹巴拉魚、葱。準...