孕婦海蔘湯的做法

孕婦海蔘湯的做法簡單易學，可以根據個人口味和喜好進行調整。下面是一種常見的做法：

材料：
- 海蔘：1只
- 瘦肉：150克
- 雪耳：15克
- 淮山片：15克
- 紅棗：10枚
- 枸杞：適量
- 姜蒜：適量
- 鹽：適量

步驟：
1. 海蔘洗淨，用清水泡發2小時，然後切成塊，備用；
2. 瘦肉洗淨，切成小塊；
3. 雪耳泡發20分鐘，備用；
4. 淮山片洗淨，備用；
5. 紅棗去核；
6. 炒鍋加水燒沸，將瘦肉放入水中焯水去腥，撈出備用；
7. 砂鍋加清水燒沸，加入海蔘、瘦肉、雪耳、淮山片、紅棗、姜蒜；
8. 大火煮沸後轉小火慢燉1小時，期間去除浮沫；
9. 湯燉好後加入適量鹽和枸杞，煮5分鐘即可。

這道孕婦海蔘湯營養豐富，適合孕期和產後食用，但是如果有海鮮過敏、高血壓、糖尿病等特殊情況，請在食用前諮詢醫生意見。