黃瓜肉醬面怎麼做 超好吃的黃瓜肉醬面做法詳解

1、原材料準備：水面100克，黃瓜1個，肉醬適量，葱適量，紅醬油適量，香醋適量，自制芝麻醬適量，花椒油適量，辣椒油適量，鹽適量。

2、用一個裝面的碗，裏面放上適量的鹽，紅醬油，香醋，花椒油，醬油和醋的比例是1:1也可以根據自己的喜歡加入調料，在放上一點芝麻醬，沒有可以不放。在放上辣椒油，這樣碗汁調好了。

3、鍋里加水燒開，在放水面大火煮制煮制面飄上來，在放黃瓜片繼續大火煮制，黃瓜斷生就可以關火了。

4、最後把煮好的面撈在調好的碗汁裏面，上面放上肉醬，撒上葱花即可，一碗香噴噴的肉醬面就可以享用了。