煮五香花生放什麼調料 煮五香花生放什麼大料

1、主料：花生500g；輔料：八角3個、鹽適量、花椒20粒、小茴香1小捏、桂皮1段。

2、花生清洗乾淨。

3、準備調料：八角、小茴香、桂皮、花椒粒、香葉。清洗好的花生用手捏一下，每個花生的都捏開。

4、捏好後放入煮鍋，加入適量清水，加入所有調料。

5、加入食鹽（根據自己口味加）。

6、大火煮沸，蓋上蓋子改小火煮30分鐘。（喜歡吃脆的可以煮上十來分鐘就可以）

7、煮好的花生直接燜在煮鍋中浸泡入味，吃時撈出就可以。