水煮五香花生怎麼做 怎麼做水煮五香花生

1、食材：花生1000克、清水1000克、八角5克、香葉2克、山奈4克、桂皮6克、鹽2克、草果10克。

2、準備食材。

3、一般新鮮的花生都會帶這些許泥巴，放入瀝水籃裏互相搓洗幾遍，附在外殼上的泥巴就很容易洗掉了。

4、加入調料。

5、把準備好的五香料放入過中，可以用高壓鍋或者電飯鍋，洗乾淨的花生與適量的清水齊平就行。

6、撒入多一些鹽，把這些材料都放入後，設置煮制的時間大概15分鐘即可。如果實在沒有電飯鍋或者高壓鍋，放入一個密封性較好的鍋內，中小火煮20分鐘，關火後燜一小時即可。