碧螺春茶毫和發黴區別

碧螺春茶毫和發黴的區別主要在於外觀和口感上。

碧螺春茶毫是一種優質的綠茶，其茶葉色澤翠綠，露出茶毫，散發着清香的茶味。而發黴的茶葉則會變得暗黃、灰黑或棕色，表面會長出黑色的黴斑或白色黴菌，並散發出不好聞的黴味。

在口感方面，碧螺春茶毫具有清新、爽口、回甘等特點，而發黴的茶葉則會帶有黴味，並且可能含有有害物質，不宜食用。因此，購買茶葉時要注意辨別，避免購買到發黴的茶葉。