碧螺春怎麼看品質好壞 如何辨別碧螺春茶

1、外形，碧螺春的幹茶葉看起來比較纖細，還有點捲曲，看起來有點螺形狀，碧螺春還有個外形特點就是全身都有茸毛，茶葉的顏色銀綠隱翠，茶葉芽比較的幼嫩、完整，沒有葉柄，也沒有褲子腳。

2、香氣，抓一把碧螺春茶葉聞聞，這時會有種芳香，而且還有點濃烈哦!聞起來像是花果香味，沖泡碧螺春之後，輕輕的啜一口，滋味鮮醇，回味甘厚。

3、顏色，碧螺春茶葉沖泡之後，會發現，沒有加過色素的碧螺春茶葉，看上起比較的柔亮、鮮豔，如果是加過色素的碧螺春茶葉看上起去會比較的黃暗，就像陳茶的顏色一樣。

4、小絨毛，觀察正常的碧螺春時，會發現茶葉上有白色的小絨毛，如果是着色過的碧螺春茶葉，它的絨毛不是白色的，而是綠色的，這點也可以識別。