海帶肉餅湯的做法

海帶肉餅湯的做法如下：
材料：
- 海帶：適量
- 肉餅：適量
- 青菜：適量
- 高湯或雞湯：適量
- 調味料：鹽、胡椒粉、生抽適量

步驟：
1. 首先將海帶用清水浸泡30分鐘，然後切成適當大小的段。
2. 將肉餅剁成末狀，加入適量的鹽、胡椒粉、生抽拌勻。
3. 水開後，將肉餅末放入開水中，煮約2分鐘至熟透，撈出備用。
4. 鍋中加入高湯或雞湯，煮沸後加入海帶段，煮約5分鐘至海帶變軟。
5. 接着將煮好的肉餅放入鍋內，再煮5分鐘。
6. 最後加入適量的青菜，煮至青菜變熟即可。
7. 根據口味，可適量添加鹽、胡椒粉調味。

温馨提示：根據個人喜好，還可根據口味加入葱薑蒜等香料提鮮。另外，根據個人口感喜好，可以將肉餅事先煎至金黃色，再放入鍋中煮。