冬瓜甜品湯的做法

冬瓜甜品湯是一道清香可口的甜品，以下是簡單的製作步驟：

材料：
- 冬瓜：1個
- 冰糖：適量

步驟：
1. 將冬瓜削皮去籽，然後切成小塊。
2. 把切好的冬瓜塊放入鍋中，加入足夠的水，水量要稍微多一些，以便煮出湯。
3. 中火將冬瓜煮爛，大約需要15-20分鐘。
4. 冬瓜煮爛後，加入適量的冰糖，根據個人口味加糖調整甜度。
5. 繼續煮沸一會兒，讓冰糖完全融化。
6. 關火，等待冬瓜甜品湯稍微冷卻後，可以將其倒入碗中享用。
7. 可以選擇直接食用冬瓜塊，也可以將其撈出，只喝湯。

冬瓜甜品湯製作簡單，口感清爽，可根據個人喜好加入適量的椰漿或椰絲增添風味。