1、冬瓜250g ,花椒1個 ,火麻油1小勺,食鹽1小勺,姜適量。
2、具體操作:準備食材,冬瓜、薑片、花椒粒。
3、將冬瓜洗淨切片。將冬瓜放入鍋中,加水。
4、放入薑片、花椒粒。大火煮開,轉中火,將冬瓜煮熟
5、放入2滴火麻油、少許食鹽調味即可出鍋。