彩色麪條的做法 彩色麪條的烹飪技巧分享

1、用料：

麪粉500g、南瓜泥100g、菠菜汁100g、莧菜100g。

2、做法：

（1）麪粉分成三份，第一份加入莧菜汁，和成麪糰。

（2）第二份放上南瓜泥，和成麪糰。

（3）第三份放上菠菜汁，和成麪糰，三個麪糰放室內餳發20分鐘。

（4）麪糰放到壓面機上來回壓幾次，最終壓成麪條。

（5）鍋內加水燒開，下入麪條，煮熟後撈出過水即可。