1、將小葱葉切小段。
2、將絲瓜去皮,切成薄片。
3、熱鍋熟油,放入葱葉爆香。
4、下絲瓜片,翻炒均勻。
5、往鍋中加入一舀子水,放適量鹽,大火燒。
6、因為趕時間,單個搗窩窩很費事,所以乾脆往麪粉中加水,用筷子直接攪出來。
7、開鍋後,下入弄好的窩窩面,煮熟。
8、舀到碗裏,就可趁熱開吃了。