1、姜蒜切片,尖椒,葱切丁備用。
2、姜蒜切片,尖椒,葱切丁備用。
3、燒鍋放油,加入備用料炒香。
4、海帶提前一晚泡發。
5、鍋中燒水至水開,倒入海帶絲煮至鍋中繼續沸騰到海帶斷生,撈出過涼水瀝乾水份。
6、加入洗淨的海帶絲翻炒。
7、放味精,醬油,清水翻炒即可。