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發表於:2022-08-05
1、《蟻族的奮鬥》中的人物。2、《蟻族的奮鬥》是由導演戴冰執導,編劇吳海燕,楊爍、張鐸、王黎雯、張佳寧等主演的一部現代都市電視劇。3、《蟻族的奮鬥》講述了一羣普普通通的“80”後...
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發表於:2018-12-22
1、直接食用把青梅用水洗乾淨,當水果直接食用,但是那個酸味非常濃,一般的人受不了,如果喜歡這個味道的,當然是帶勁。2、醃製青梅先把水煮開,把梅子放下去燙一下馬上撈起,放在外面吹乾。依據個...
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發表於:2018-08-02
1、由於青梅的根莖特別淺,所以在種植之前應該進行中耕的工作,在中耕的同時需要把周圍的雜草野草清除乾淨,並且保證種植的土地處於無草的狀態,這樣也可以節約養分的消耗和流失。2、簡單省力...
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發表於:2023-11-06
青梅乾是一種日本傳統食品,是以青梅為原料,加入糖和鹽等調味品後晾乾而成。青梅乾的口感酸甜可口,是日本夏季經典的下酒菜之一。除了作為下酒菜之外,青梅乾還可以用於製作飲料或烹飪,如青梅...
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發表於:2022-03-25
1、在製作青梅酒的時候不需要給青梅扎孔,如果扎孔時間泡酒了梅子中間核的澀味會出來,而且果肉泡久了酒會顯得渾濁,如果想果酒味道甜一點可以適當增加糖的比例,洗乾淨的梅子一定要自然風乾...
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發表於:2018-06-25
1、首先用流動自來水連續沖洗幾分鐘,把青梅表面的病菌、農藥及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免農藥溶出在水中後再被青梅吸收,並滲入果實內部;2、把青梅浸在淘米水(宜用第一...
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發表於:2022-01-04
1、食材:青梅1斤、冰糖550克、鹽30克、鹽(泡鹽水用)150克。2、青梅先洗乾淨去蒂。3、泡在鹽水裏必須要鹽水,這個過程主要是去澀味,三天必須三天,青梅很澀的,一般四斤梅子半斤鹽,鹽多點也...
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發表於:2019-10-20
1、食材:青梅2500g、白糖2500g、紅糖250g;2、首先選取青梅,去掉蒂,凹的深的用小刀或牙籤扣去。清水洗3遍。瀝乾水分。3、準備青梅,白糖,紅糖,(紅糖可放可不放,也可以放黃糖)裝青梅的玻璃容器。4...
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發表於:2018-01-04
1、準備材料:青梅:白酒:黃冰糖的比例1:1:0.5,也就是1斤梅加1斤酒加5兩糖(糖的比例可隨個人口感而定,太多容易感覺膩。)2、青梅用清水洗淨,去掉果蒂(這一步非常重要,否則會苦),掠幹表面水份。3、廣口...
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發表於:2021-11-12
1、配方:青梅150克,杏仁10克,米酒500毫升,冰糖適量。2、製作方法:取新鮮青梅洗淨,與杏仁一同裝酒瓶中,密封浸泡30天,取酒飲服。3、功效與主治:生津止咳,斂肺澀腸。用於治療痢疾、腸炎腹瀉等;亦可...
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發表於:2022-08-05
1、用叉子在青梅上扎洞,連續幾下就可以很輕鬆的扎出洞了。青梅是龍腦香科,青梅屬喬木,樹高約20米。小枝被星狀絨毛。葉片革質,長圓形至長圓狀披針形,先端漸尖或短尖,基部圓形或楔形,兩面均突...
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發表於:2020-03-11
1、青梅浸泡、洗淨。2、劃十字刀。3、水燒開後,轉中小火,入青梅略燙,這樣做是為了去青梅的苦澀味,這裏的時間很要緊,太久了青梅會酥掉,太短的話去不了苦澀味,要看着青梅略變色就撈出來。4、另...
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發表於:2019-06-12
1、挑選到優質的青梅後,當然也需要掌握保存青梅的好方法,其實青梅的保存方法也比較簡單,只要按正常的水果儲存辦法操作即可。那麼青梅在常温下一般可以存放3~4天,而放入冰箱冷藏的話可保存...
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發表於:2018-12-18
1、青梅洗乾淨備用。2、鍋裏燒開水,放入一小勺鹽。3、倒入青梅保持大火,5秒左右撈出瀝乾水分。4、瀝乾表面水分的青梅裝入瓶中。5、分兩次倒入冰糖,然後倒入白酒。6、密封即可!7、冰糖的選...
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發表於:2022-08-05
1、食材比例:青梅、黃冰糖、白酒,比例是1:1:0.7。具體來説,青梅選青澀發硬的;糖最好選黃冰糖,沒有的話,用砂糖代替,不過比例要改成0.6;白酒度數在25-40度最好。2、最好選擇完整的青梅,如果用切開...
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發表於:2022-08-05
1、泡青梅酒青梅三個月下沉。2、青梅酒一般是侵泡3個月就可以飲用,自制的青梅酒不能長期存放,應該在一年半以內飲用完,否則容易變質。用青梅釀造的酒稱為青梅酒。青梅,又稱果梅、酸梅,屬於...
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發表於:2018-03-15
1、取青梅與粗鹽相互揉搓10分鐘,將溶出之青梅苦汁倒掉,並以木槌或刀背輕拍梅子,使梅子裂開形成一微小缺口。2、將梅子及粗鹽倒入醃漬桶中醃漬一夜;隔天將鹽水倒掉,用清水清洗梅子,再以流動...
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發表於:2022-01-20
1、青梅不沉底,可能是冰糖放太多的緣故。當冰糖沒有完全溶解,而是沉在容器底部時,青梅果就會浮在上面。但其實這是正常現象,只要等一段時間,糖溶解之後青梅會自動沉下去的。2、泡青梅酒的時...
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發表於:2017-12-20
1、青梅是龍腦香科喬木,高達三十米,胸徑達一點二米,是國家三級保護瀕危種;青梅樹皮青灰色,幼枝和嫩葉密被星狀毛,聚傘圓錐花序,花小,白色;青梅含有大量的蛋白質,脂肪,碳水化合物和多種無機鹽,有機...
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發表於:2019-09-05
1、食材:青梅1000g、粗鹽100g、砂糖600g。2、青梅和粗鹽用力搓揉約15分鐘至青梅顏色變深且表面濕潤。此步驟是“殺青”,即利用粗鹽破壞梅子的表面、滲入其中,去掉青梅的酸苦澀味。3、用木...
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發表於:2018-03-28
1、產地不同:胭脂梅產於湖北鍾長壽鎮,是我們國家特有的水果,抗旱、抗寒能力較強,不耐水澇,對肥水條件嚴格,而青梅是一種喬木較適種於亞熱帶夏濕冬幹、温暖濕潤的氣候,生長於夏濕地帶,現在分佈...
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發表於:2021-11-12
1、青梅能做梅子。做法:首先就是將青梅用細鹽進行充分的揉搓了,然後用工具將青梅逐一搗破了,放入已經調好的鹽液裏面,浸泡三個小時,撈出來。然後就是將青梅用冷開水浸泡30分鐘,撈起來瀝乾。...
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發表於:2019-11-13
1、【直接食用】把青梅用水洗乾淨,當水果直接食用,但是那個酸味非常濃,一般的人受不了,如果喜歡這個味道的,當然是帶勁。2、【醃製青梅】先把水煮開,把梅子放下去燙一下馬上撈起,放在外面吹乾...
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發表於:2018-11-29
1、直接食用我們可以直接食用青梅,把青梅用水洗乾淨之後可以當成水果直接吃,但是沒有經過處理的青梅非常的酸,有的人就喜歡吃酸味的東西,但是有的人卻受不了。2、醃製青梅首先往鍋中加入適...
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發表於:2020-10-23
1、她含羞跑開,倚靠門回頭看,又聞了一陣青梅的花香。2、出自《點絳脣·蹴罷鞦韆》,是宋代女詞人李清照的作品。此詞描述少女的天真情態,上片寫主人公下了鞦韆以後的情景,下片寫主人公在來客...