1、原料:老黃瓜200g,香菜段10g,尖椒絲10g,葱絲10g,蒜末10g,黃豆醬10g,味精5g,海鮮醬油10ml。
2、老黃瓜去皮,擦成絲,放入容器中,容器中放入香菜段,尖椒絲,葱絲,蒜末。
3、容器中放入黃豆醬,味精,海鮮醬油。抓拌均勻。
4、裝盤即可。