涼拌米飯的正宗做法 正宗涼拌米飯的做法

1、材料: 豆芽, 洋葱, 生菜, 牛肉(如果你不喜歡牛肉, 換點別的肉吧), 胡蘿蔔, 雞蛋, 米飯, 韓國辣醬。

2、蒸米飯；豆芽和胡蘿蔔絲用開水燎過, 豆芽加少許葱花, 鹽, 蒜蓉, 香油拌勻; 胡蘿蔔撒一點鹽;事先淹好的牛肉炒熟;洋葱加一點生抽和糖炒熟; 生菜切成條;調辣醬可以按自己的口味,再加一些糖, 醋等;攤個太陽蛋即可。