秋冬一碗白蘿蔔雞蛋湯的做法 秋冬白蘿蔔雞蛋湯的做法

1、食材：白蘿蔔半根，雞蛋1個，蒜葉少許，生薑1塊，豬油1勺，鹽1小勺。

2、白蘿蔔去皮洗淨切成條。

3、鍋中放水加入生薑，豬油燒開。

4、放入蘿蔔煮開。

5、雞蛋打散。

6、鍋中的水沸騰後將蛋液倒入。

7、加入鹽調味。

8、放入蒜葉裝入碗中即可。