白蘿蔔湯怎麼做好吃 白蘿蔔湯做法

1、準備材料：白蘿蔔300克、豌豆苗200克、料酒、鹽、味精、香菇各適量。

2、將白蘿削皮洗淨切絲，下開水煮至八成熟撈出放入大碗；

3、將豌豆苗洗淨下開水稍焯撈出。

4、將鍋燒熱，倒入黃豆芽，加入料酒、鹽、味精燒開後下入白蘿蔔絲、香菇絲燙一下撈出放湯碗內，湯燒開後撒上豌豆苗澆在湯碗內即成。白蘿蔔湯是一道家常湯品，製作原料主要有白蘿蔔、豌豆苗等。此湯含豐富的維生素，防止皮膚老化，阻止色斑形成，促進消化，加快胃腸蠕動，消除便祕，起到排毒的作用。