鬆軟可口紅豆卷怎麼做 鬆軟可口紅豆卷製作方法

1、紅豆放入清水中，浸泡3小時，放入高壓鍋中，煮至熟爛。

2、加入紅糖，攪拌均勻。

3、碾壓成泥。

4、麪粉、酵母、白糖和温水混合，揉勻，發酵至2倍大。

5、取出，排氣，擀成面片。

6、放入紅豆餡，收口。

7、擀成面片。

8、捲起，放入蒸鍋中，蒸熟。

9、取出，切塊。