1、主料：麪粉400克、酵母4克、水220克、葱花25克、五香粉少許、鹽少許。
2、輔料：長帝蒸烤箱1台。
3、做法：
（1）水中加入酵母攪拌均，靜置5分鐘。
（2）加入麪粉。
（3）揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大。
（4）發酵好的麪糰取出，加入少許麪粉揉勻。
（5）擀成長方形。
（6）葱葉碎中加入少許小蘇打，拌勻。
（7）在面片上塗抹一層油，撒上五香粉和鹽。
（8）均勻的撒上葱花。
（9）沿長邊捲起。
（10）切成小段。
（11）兩個一組相互疊壓。
（12）用一根筷子按壓中間。
（13）捏住兩邊捏緊。
（14）二次發酵至兩倍大。
（15）放入蒸烤箱，100度20分鐘。
哇咔範
