1、準備材料:蘋果1個,糯米粉200克,白糖適量,純淨水適量,麪包糠適量。
2、將蘋果去皮,切成丁,置於小盆中備用。
3、加入糯米粉、水和白糖(根據自己口味添加)揉勻,揉成絮狀。
4、將揉好的糯米糰製成小圓餅,裹上面包糠。
5、起鍋加少許油,油熱後將小圓餅放入鍋中,煎至兩面金黃即可。