1、蘋果1個,雞蛋2個,白糖適量,糯米粉適量。
2、將蘋果削皮去核切碎,將蘋果裝入碗中,加入適量的白糖,打入雞蛋攪拌均勻。
3、再放入適量的糯米粉,攪拌成較稠的蘋果麪糊,平底鍋中燒油,放入適量的麪糊攤成小餅。
4、表面撒上適量的熟芝麻,小火煎至兩面金黃熟透即可食用。