糯米能蒸米飯嗎

糯米可以蒸熟，但和普通米飯的製作方法略有不同。通常，糯米需要提前浸泡至少2個小時，然後放入蒸鍋中蒸煮。由於其特殊的黏性，糯米蒸煮的時間可能比普通米飯更長。最終，糯米蒸煮出的米飯會更加粘稠和口感獨特。