1、用料:小銀魚乾、洋葱、糖稀(或白糖)、生抽、韓式辣醬、芝麻
2、小銀魚乾用水沖洗一下
3、洋葱切開。所有調料倒入一個小碗,拌勻。
4、熱鍋冷油,下銀魚,炒出水分。
5、下洋葱,和之前調好的醬料,快速翻炒。看銀魚的鹹度,適量加鹽。最後撒芝麻翻炒,出鍋。