1、原料:魷魚、洋葱、豆瓣醬各適量。
2、魷魚回來洗一下,洋葱切片。
3、鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鐘,然後倒入豆瓣醬2匙就夠了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分鐘。
4、然後倒入洋葱,繼續翻炒2到3分鐘。然後加一點點糖,鹽就不需要加了,豆瓣醬本身就有鹹味的翻炒一下加點葱花就可以起鍋了。