雞蛋炸饅頭片的做法 雞蛋炸饅頭怎麼做

1、主料：1個饅頭

2、配料：2個雞蛋、適量鹽

3、首先把雞蛋打好，放入適量的鹽。

4、饅頭切成四片。

5、雞蛋打散並攪拌均勻。

6、將饅頭片放在雞蛋裏，兩面沾滿雞蛋。

7、油鍋七分熱的時候，放入沾滿雞蛋的饅頭片。

8、記得及時翻面，兩面均勻受熱，炸至金黃色即可出鍋。