1、原料:胡蘿蔔500克,白糖50克。配料:清水500克。
2、將胡蘿蔔洗淨,切碎,放入鋼精鍋內,加入水,上火煮沸約20分鐘。有關胡蘿蔔湯雜圖
3、用紗布過濾去渣,加入白糖,調勻,即可飲用。
4、特點:味略甜,營養豐富。
5、製作關鍵:要選用新鮮的胡蘿蔔作原料。操作時,要切碎、煮爛,去淨胡蘿蔔渣。此菜汁適宜4-5個月的嬰兒食用。