1、食材:鮮桑椹適量、白涼粉適量、白糖適量。
2、將鮮桑椹沖洗乾淨,放鍋里加水加冰糖。
3、煮開後改小火,用筷子攪拌。
4、用篩勺把裏邊的桑椹撈出來,加入適量的白涼粉一直攪拌。
5、布丁模加兩個鮮桑椹,將桑椹涼粉水倒入模具,稍涼即可脱模成型!