八種板栗去皮方法的做法 八種板栗去皮方法的做法簡單介紹

1、第一種方法：鹽水煮

栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子；放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘；趁熱去掉板栗的殼和皮；全部剝好的樣子，還算完整。

2、第二種方法：電飯鍋法

板栗清洗後，切個口子；放在電飯鍋中，不用放水；按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮；因為這個煮好後，就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。

3、第三種方法：高壓鍋法

板栗清洗後，用刀切個口子；放在高壓鍋中，不用放水；上氣後，三分鐘關火。取出剝殼和皮；比較難剝，而且什麼時候關火，不太容易。

4、第四種方法：太陽曬法（不切口）

直接放在太陽下；曬了一天後，不太容易剝落；又曬了一天，但這種方法還是不太好剝。

5、第五種方法：太陽曬切口法

栗子用刀切個口子，放太陽下曬；一天後；可以剝一個；兩天後，可以剝，但不太容易。

6、第六種方法：微波爐法

板栗用刀切個小口子；放在碗中，蓋蓋；趁熱剝好；剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮。

7、第七種方法：切口浸泡法

板栗對半切開；去掉外殼；用開水蓋蓋泡5分鐘；很容易去皮。

8、第八種方法：鹽水浸泡法

板栗直接倒入鹽開水中5分鐘；然後用刀切個口子；趁熱去殼和皮；相當完整。