板栗南瓜要不要去皮嗎 板栗南瓜根據個人喜好去皮或者不去皮

1、板栗南瓜根據個人喜好去皮或者不去皮。

2、板栗南瓜一般不用去皮，雖然它的表皮很厚，但可以食用，通常將板栗南瓜直接用清水清洗乾淨，然後放入鍋中煮熟即可，也可以在煮的過程中，將它的表皮去掉，這樣口感會更好一些，但營養價值會降低。